Spiritueux
Abricot
Fondé au XIXᵉ siècle, le domaine doit son prestige à Guy Roulot, père de Jean-Marc, qui fut le premier à embouteiller son vin directement à la propriété. En 1988, Jean-Marc reprend les rênes et adopte la culture biologique dès 1989, se forgeant depuis une réputation parmi les plus grands vignerons de Meursault. L’Abricot du Roulot est élaboré à partir d’abricots soigneusement sélectionnés dans les vergers de Laurent Combier, situés dans le nord du Rhône.