Val de Loire
Sauvignon Blanc
Blanc
Maison Deschesnes
Le domaine situé sur la région viticole du Val de Loire est spécialisé dans l'élaboration de Sancerre. Le terroir de Sancerre, est mondialement reconnu pour ses vins blancs élégants et minéraux, issus principalement du cépage Sauvignon Blanc. Niché sur des collines aux sols variés, composés de caillottes (calcaires), de silex et de terres blanches (argilo-calcaires), Sancerre bénéficie d'un climat continental qui favorise une maturation optimale des raisins. Cette diversité de sols confère aux vins une palette aromatique riche, allant des notes florales et d'agrumes à des nuances plus minérales et fumées.
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Ce Sancerre élaboré à partir de Sauvignon Blanc révèle des arômes d'agrumes, menthe et acacia. En bouche, il est frais et vif, avec une belle minéralité et une finale élégante. Idéal avec des fruits de mer ou des plats de poisson.