Alma Mater 2020
40,95 €
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Jean-Claude Lapalu
Vigneron emblématique du Beaujolais, Jean-Claude Lapalu élabore des vins Natures, sans aucun intrant. Des vins d'une grande pureté, sur le fruit, vinifiés à partir du cépage principal du Beaujolais, le Gamay. Jean-Claude Lapalu est un disciple de Jules Chauvet comme le fut également Marcel Lapierre. Le Domaine de Jean-Claude Lapalu compte une douzaine d'hectares et se situe au pied du Mont Brouilly à Saint-Etienne la Varenne.