Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Hospices de Nuits-Saint-Georges
Plus vieux de 2 siècles que son illustre voisin des Hospices de Beaune, l'hôpital de Nuits-Saint-Georges a été fondé en 1270. Les lègues de bienfaiteurs permettent à l'hôpital de profiter d'un superbe Domaine viticole de 12,4ha répartis en Côte de Nuits autour de Nuits-Saint-Georges. Le fonctionnement est le même qu'à Beaune : tous les ans les vins sont vendus aux enchères au mois de mars suivant les vendanges.