Alsace
Pinot Blanc
Blanc
Frey-Sohler
C'est au coeur du village de Scherwiller que se trouve le domaine Frey-Sohler. Cette exploitation familiale se transmet de génération en génération et s'étend aujourd'hui sur 29 hectares de vignes répartis sur les communes de Scherwiller et Rittersberg. Soucieux de l'environnement, le domaine produit tous les cépages Alsaciens sous la certification Agriculture Biologique.
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Belle tension en bouche avec de délicats arômes de fruits blancs. La finale est marquée par des notes de melon vert qui apportent du peps sur la finale. Ce Pinot Blanc accompagnera parfaitement un saumon à l'oseille.
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Un vin mielleux avec une belle consistance aromatique ! Grande puissance en bouche avec une importante sucrosité qui confère à cette cuvée: richesse et gourmandise.AlsaceGewurztraminerBlanc -
Ce Gewurztraminer Vendanges Tardives nous dévoile des arômes typiques du cépage avec des notes de litchi, mangue et fruits exotiques. En bouche nous découvrons une belle amertume qui vient soutenir la finale.AlsaceGewurztraminerBlanc -
Avec son nez discrètement floral et crayeux, ce Sylvaner nous dévoile une bouche aussi surprenante que gourmande. Cet Alsace accompagnera parfaitement vos apéritifs ou un risotto.AlsaceSylvanerBlanc -
Un vin à la fois hostère et sérieux avec de légères notes pétrolées typiques du cépage Riesling. La bouche allie, quant à elle, fraicheur et gourmandise avec des arômes fruités qui apportent du croquant et de la longueur à la finale.AlsaceRieslingBlanc -
Un crémant aux arômes de fleurs blanches type muguet. Belle vivacité en bouche avec des notes crayeuses et une finale tendue. Dégustez cette cuvée autour d'un apéritif entre amis.AlsaceRieslingBlanc -
Une bouche bien équilibrée avec des notes de pomme, de poire et de fruits blancs. La finesse des bulles rend cette cuvée très agréable. Dégustez ce crémant blanc de blancs aussi bien en apéritif que sur un dessert.AlsacePinot Auxerrois, Pinot BlancBlanc -
Une bouche agréablement fruitée avec une fraicheur marquée qui apporte de la longueur sur la finale. Cet Alsace Pinot Noir accompagnera parfaitement une brochette de poulet mariné au citron.AlsacePinot NoirRosé