Domaine Jean Goulley et Fils

Précurseur de l'Agriculture Biologique à Chablis, le Domaine Jean Goulley et Fils a été créé dans les années 80. Répartis sur 5 hectares, le Domaine propose les appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis 1er Cru sur les célèbres climats Montmains, Mont de Milieu et Fourchaume. La vinification est réalisée classiquement en cuves inox pour laisser s'exprimer les terroirs et la minéralité si caractéristique de ces vins de Chablis.

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