Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Domaine Gondard Perrin
Créé en 2008 par Mylène et Pierre, rejoints depuis peu par leur fils Franz-Ludwig, le Domaine Gondard-Perrin est devenu en quelques années une référence en Viré-Clessé. Ici chaque parcelle donne naissance à une cuvée, reflétant ainsi parfaitement l’expression du terroir. Le travail méticuleux à la vigne est tout aussi soigné en cave. Les vins sont riches, élégants, puissants et équilibrés.
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On reconnait la signature de la Maison Gondard Perrin : un Viré-Clessé avec une belle intensité aromatique aux arômes de poire, de pâte de coing, de tilleul et de fleur d'acacia. La bouche est ample, généreuse, avec une belle longueur finale.
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Une valeur sûre signée Gondard Perrin ! Ce Viré-Clessé est d'un superbe rapport qualité - prix, un vin mûr qui offre une belle puissance, des arômes typés de tilleul, d'acacia, de poire et de coing. A déguster avec une terrine de volaille.BourgogneChardonnayBlanc -
Ce joli climat de Viré-Clessé donne naissance à un vin racé, avec une belle puissance et des notes d'agrumes confits, de fruits jaunes et de fleurs séchées. La finale est droite et élancée, avec une fine amertume très agréable.BourgogneChardonnayBlanc -
Ce Viré-Clessé présente une belle complexité aussi bien au nez avec des notes de fleurs d'acacia, de poire et de coing, qu'en bouche avec une attaque généreuse et une finale droite, minérale, longue et persistante. Les vignes de 90 ans ont donné naissance à un vin riche, typé, avec un joli potentiel de garde.BourgogneChardonnayBlanc -
Ce Viré-Clessé séduit par sa précision aromatique et sa minéralité : le vin allie richesse et élégance ! La trame acide reste présente et équilibre parfaitement l'ensemble. Ce climat Aux Quarts se démarque par ses notes minérales de pierres chaudes. L'élevage en fûts complexifie l'ensemble avec des aromes de beurre frais et de pain grillé.BourgogneChardonnayBlanc