Domaine de la Pirolette

Situé au coeur de l'appellation Saint-Amour dans le Beaujolais, le Domaine de la Pirolette cultive aujourd'hui près de 15 hectares de vignes. Ses parcelles bénéficient d'une grande diversité de terroirs avec des de pierres bleues, de l'argile, du granit rose ou encore de sols caillouteux. Les parcelles les plus emblématiques sont vinifiées séparément :"Le Carjot"; "La Poulette"; "La Pirolette".