Domaine Bellauc

Le domaine Bellauc est situé à Monein dans le Sud-Ouest de la France. En 1997, Gil Schefchen et Marie-Blanche Laouénan découvrent ce terroir et tombent sous le charme de Bellauc. Ils décident de redonner ses lettres de noblesse à ce terroir, préservé des méfaits de la viticulture moderne. Sur les pentes qui font face aux Pyrénées, ils plantent deux hectares du cépage-roi local : le Petit Manseng. Le domaine exploite ses vignes en culture biologique certifiée et en biodynamie depuis 2007. Le domaine propose des vins d'appellation Jurançon de grande qualité.

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