Bourgogne
Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté
Blanc
Les Caves Bailly Lapierre regroupent 430 vignerons qui exploitent leurs vignobles à destination de la production de Crémants de Bourgogne. L'ensemble des vignerons cultivent la vigne sur le sol Auxerrois au nord de la Bourgogne. C'est le savoir-faire de 70 familles qui permet aujourd'hui de proposer une large gamme de crémants fins et élégants représentant le riche terroir bourguignon.