Languedoc - Roussillon
Piquepoul
Blanc
Picpoul de Pinet
Largement ouvert sur la mer, le vignoble de Picpoul de Pinet est l'un des plus secs du Languedoc. Il s'étend sur les terres rouges et profondes qui entourent le bassin de l'étang de Thau. Un site et un terroir unique sur lequel est cultivé le cépage Piquepoul, parfaitement adapté à ces conditions climatiques compliquées. Un cépage qui conserve de belles acidités assurant ainsi la fraîcheur des vins blancs de Picpoul de Pinet.-
On aime cette typicité marine qui se traduit par une grande fraîcheur et des notes iodées et salines. Le terroir calcaire qui borde la Méditerranée donne des vins secs, vifs et tendus adaptés aux apéritifs, poissons et fruits de mer !