Le vaste territoire du Languedoc-Roussillon (120 000 ha !) offre une grande diversité de terroirs, véritable terrain de jeu pour les 20 000 vignerons qui élaborent des IGP Pays d’Oc à partir d’un large choix de cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Cinsault, Marsanne, Roussanne, Viognier, Syrah… Entre Camargue et Pyrénées, entre Nîmes, Montpellier, Béziers, Carcassonne et Perpignan, tous ces vignerons proposent une gamme incroyable de vins aux caractéristiques et typicités diverses : des vins fruités et gourmands, d’autres charpentés et puissants, ou encore frais et vifs…
Une robe pâle aux reflets brillants. Le nez est élégant et complexe, on découvre de beaux arômes de fleurs blanches et fruits à chair jaune et blanche : pêche et abricot. Le palais s'équilibre entre une généreuse rondeur et une finale acidulée et fraîche.
Sa bouteille est unique, avec un fond en forme de rose, créée par une jeune designer de l’Ecole Boulle. Le vin dévoile de belles notes de fruits exotiques comme la mangue et le pamplemousse. La bouche est marquée par l'élevage en barriques et offre des arômes beurrés et briochés très agréables.
Belle expression de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche est finement acidulée, assez tendue sur la finale, idéale pour accompagner des fruits de mer, un poisson grillé ou des fromages de chèvre.
Des arômes typés et puissants de fruits exotiques comme l'ananas et le litchi. On retrouve cette expression flatteuse en bouche, très démonstrative. Le vin offre un bel équilibre entre acidité et gourmandise.
Un vin d'une grande fraîcheur marqué par la brise marine qui apporte la légèreté et la finesse au Grenache Blanc. La bouche est animée par cette acidité et une salinité finale qui fait saliver. Une cuvée de plaisir !
La gamme Prima Nature de Gérard Bertrand est construite autour de cuvées issues de l'Agriculture Biologique, vinifiées et embouteillées sans sulfites. Des vins purs qui expriment pleinement les caractéristiques des cépages et des terroirs, à l'image de ce Chardonnay, expressif, aux arômes de poire, coing, tilleul, miel.
Un vin signature, offrant une belle expression aromatique. On distingue la minéralité provenant des terroirs de schistes, contrastée par l'onctuosité de la bouche. Un Pays d'Oc à boire dans sa jeunesse sur un plateau de fruits de mer ou un poisson grillé.
Robe jaune pâle aux reflets argentés. Le nez s'ouvre sur une dominance de fruits : agrumes et ananas. Un équilibre entre fraîcheur aromatique, amplitude en attaque et acidité. La finale dévoile des notes de fruits frais et de vanille.
Cette association de Sauvignon Blanc et Muscat sec offre un profil fruité et croquant. Des notes d'agrumes et de pomme verte parfument le nez. Le Sauvignon apporte une finale fraîche et délicatement acidulée. Le Muscat vient sublimer l'ensemble avec son côté rond et floral.
Une cuvée florale vive et fraîche. De nombreuses fragrances se succèdent : agrumes, fleurs blanches et fruits secs. La finale est finement mentholée et fruitée et gagne en onctuosité avec des notes de beurre frais et de fruits secs.
Un Chardonnay dominé par le fruit avec ses notes tropicales de mangue et agrume. Un millésime rond et équilibré à la finale longue et persistante. Ce Pays d'Oc peut être servit tout au long du repas que ce soit en apéritif, accompagné de poissons ou pour les plats asiatiques ou des desserts fruités.
Une belle complexité entre arômes fruités et floraux. La bouche est minérale avec des notes beurrées qui trouvent leur équilibre avec la finale fraîche et gourmande. Un vrai délice pour l'apéritif ou pour accompagner un poisson grillé à la plancha.
Ce Pays d'Oc possède une belle richesse aromatique avec des notes de fruits jaunes, de pêche de vigne et de melon. La bouche se caractérise quant à elle par une belle fraîcheur avec des arômes floraux et de fruits exotiques.
Le nez est expressif et nous dévoile des notes fruitées comme la pêche blanche, ainsi que des effluves de fleurs blanches et de miel d’acacia. La bouche est quant à elle gourmande et charnue avec une jolie rondeur en finale.