Languedoc - Roussillon
Grenache
Rouge
Maury
Entre les Pyrénées et les Corbières, un vaste couloir s'établit : c'est l'aire d'appellation Maury. Un vin à deux visages: l'un rouge et sec, l'autre blanc ou rouge en Vin Doux Naturel. Les rouges sont élaborés à partir du Grenache, du Carignan, de la Syrah et du Mourvèdre. Le Grenache blanc et gris, le macabeu, le muscat sont utilisés pour les Vin Doux Naturel blancs ou ambrés.-
Elaboré à partir de Grenache Noir, ce Maury est un superbe classique de Mas Amiel. Un vin aux arômes de fruits noirs et d'épices qui offre une belle structure en bouche, assurant l'équilibre avec les sucres résiduels. Idéal pour accompagner un dessert au chocolat !
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Languedoc - RoussillonGrenache, Macabeu, Grenache GrisRouge -
Languedoc - RoussillonGrenache, Macabeu, Grenache GrisRouge -
Languedoc - RoussillonGrenache, Macabeu, Grenache GrisRouge -
Languedoc - RoussillonGrenache, Macabeu, Grenache GrisRouge -
Le mutage de ce vin se fait sur grains, c'est à dire pendant la macération des raisins de Grenache. Le vin est ensuite élevé plusieurs mois en barriques. Les notes de fruits confits et d'épices dominent au nez. La bouche est douce et onctueuse, conservant une belle vivacité finale.Languedoc - RoussillonGrenacheRouge -
Languedoc - RoussillonGrenacheRouge