L'appellation Languedoc s'étend de la Mer Méditerranée à l'Est, à la frontière espagnole au Sud et jusqu'aux contreforts des Cévennes et de la Montgane Noire au Nord, englobant les villes de Montpellier, Narbonne, Béziers et Carcassonne. Une vaste étendue offrant de belles divesités de terroirs que les vignerons ont sû apprivoiser pour élaborer des vins de caractère, avec de jolies typicités.
Ce rosé dévoile une robe rose pâle aux reflets bleutés. Son nez frais évoque fraises des bois et pomelos, avec une touche citronnée. En bouche, pétales de rose, fruits exotiques et pomelos s’équilibrent harmonieusement. Sa finale saline en fait un vin gastronomique exceptionnel.
Ce grand vin du Languedoc a été élu meilleur rosé du monde 2020 au Global Rosé Masters du Drinks Business ! une cuvée remarquable et unique élevée 6 mois en barriques neuves qui développe une bouquet complexe de pêche de vigne, de rose, de poivre blanc. La bouche est puissante, structurée, avec un bel équilibre acide et une grande persistance finale.
Robe rose pâle parsemée de fines bulles délicates. Un joli fruité croquant en bouche oscillant entre légèreté, gourmandise et fraîcheur. Une finale éclatante et savoureuse.