Le bouquet olfactif, particulièrement expressif, explore un large éventail d'arômes, allant de la pomme au curry, en passant par des notes épicées, des fruits secs et la noix. En bouche, l'entrée en matière est vive, robuste et habilement exécutée. Elle confirme les arômes perçus au nez et dévoile une palette exceptionnellement variée, allant de la fraîcheur de la noix au parfum du curry, en passant par la vivacité de la pomme verte, la présence des fruits secs et la subtilité du safran.