Douceur et vivacité se mélange pour faire de ce Savennières un vin plaisir. Une finale fraîche et savoureuse aux notes de fruits blancs. Une belle tension entoure ce Chenin à découvrir sur du poisson.
La parcelle d'où sont issus les raisins utilisés pour l'élaboration de cette cuvée Chamboureau est située autour du Château du même nom. Une attaque douce sur le palais, suivi par une jolie rondeur et une excellente persistance aromatique aux notes de fruits jaunes et de fruits exotiques.
Un Savennières issu de surmaturation qui conserve une belle acidité qui tend le vin et lui donne de la longueur. Les arômes de mirabelle, de coing, de tilleul animent l'ensemble.