Chinon est le vignoble le plus important du Val de Loire, situé sur les rives de la Vienne et dispersé sur 26 communes, offrant ainsi une remarquable diversité de vins. Les vins rouges et rosés proviennent du Cabernet Franc, et les vins blancs du Chenin.
Ce vin se distingue par ses arômes de fruits rouges et des tanins légers mais présents. Il s'adapte à toutes les occasions, que ce soit en apéritif, lors d'un barbecue ou accompagné de savoureuses viandes blanches.
Belle gourmandise au nez avec des arômes de fraise et de gelée de groseille. La bouche est croquante et souple avec une finale basée sur les fruits rouges et une légère pointe épicée.
Le nez exhale des senteurs de pâte de coing et de compote de pommes avec des notes de nèfles. La bouche est assez tendue avec une belle trame et une finale crayeuse et minérale lui apportant un certain relief.