Petite AOC de Savoie, la Roussette s’étend sur les départements de Savoie et Haute Savoie. Elle peut être complétée par les dénominations géographiques Frangy, Monthoux, Marestel et Monterminod. Le seul cépage autorisé pour l’élaboration de la Roussette de Savoie est l’Altesse. Ce vin frais est caractérisé par des arômes de noisette, de coing et d’agrumes.