Au sud-est de Montélimar, au cœur des Côtes-du-Rhône méridionaux, le vignoble de Vinsobres s'étend sur un territoire valloné dont les expositions variées premettent l'obtention d'une belle diversité de vins, généralement travaillés par la suite en assemblages. Le Syrah et le Grenache composent en majorité l'encépagement, parfois complétés par quelques cépages comme le Mourvèdre ou le Cinsault. Les vins sont profonds, gourmands et bien équilibrés, avec de belles dominantes de fruits noirs et d'épices.
