Face au Dentelles de Montmirail, le village de Rasteau jouit d'une exposition exeptionnelle, avec un vignoble orienté plein Sud. Nous sommes dans le Haut-Vaucluse, au Nord-Est d'Orange. Les vins sont solaires, profond et riches, élaborés majoritairement à partir du Grenache, associé à la Syrah ou au Mourvèdre. Un vignoble dynamique classé en cru seulement depuis 2010.
Un valeur sûre, une signature de la Vallée du Rhône méridionale : les vins de la Famille Perrin ont des niveaux de qualité remarquables. Et ce Rasteau 2020 le prouve de nouveau : un vin équilibré, onctueux et généreux, avec des notes fruitées très flatteuses comme la cerise, la figue et la confiture de fraise, mais aussi le cacao.
L'assemblage de Syrah et de Grenache est une valeur sûre pour l'appellation Rasteau : ces deux cépages rois donnent naissance à un vin profond et corsé, aux notes de fruits noirs et d'épices orientales.
Robe grenat aux intenses reflets violacés. Des arômes fins et délicats de fruits rouges et noirs bien mûrs qui s'harmonisent parfaitement avec l'aspect épicé de la bouche. Attaque ample et franche, belle structure tannique charnue et massive qui se prolongent avec une excellente persistance aromatique.
Un savoureux mélange de Grenache apportant des notes de cerise et framboise, Syrah apportant complexité autour de puissants arômes de fruits noirs et Mourvèdre avec des nuances herbacées.