Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Volnay
Souvent considéré comme le vin rouge de Bourgogne le plus féminin, les Grands Vins de Volnay séduisent par leur élégance, leur finesse et leur délicatesse. 29 Climats composent les Premiers Crus de cette prestigieuse appellation située entre Pommard et Meursault : Caillerets, Clos des Ducs, Clos de Chênes, Clos de la Bousse d'Or, Clos de la Chapelle, Frémiets, les Mitans, Taille Pieds... A noter que le Climat Santenots se situe sur la commune de Meursault et que les vins produits en blancs sont en appellation Meursault ou Meursault Premier Cru et que les vins rouges élaborés à partir du Pinot Noir sont en appellation Volnay 1er Cru les Santenots.-
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Ce Volnay de la Maison Jadot présente une belle typicité avec des notes de fleurs séchées, de pierres chaudes et de fruits frais. La structure aux tanins fins et élégants offre une finale aérienne et complexe. Idéal en accompagnement d'une volaille rôtie.BourgognePinot NoirRouge -
BourgognePinot NoirRouge -
Un nez complexe et expressif dominé par des notes délicatement boisées. Une attaque souple et ample, une belle structure en bouche avec une finale intense et longue. Une cuvée au profil riche et puissant, idéale à savourer accompagnée d'un gibier à poil.BourgognePinot NoirRouge -
Ce Volnay du Château Corton C s'exprime en finesse avec ses notes florales et finement fuitées au nez. En bouche, on retrouve le fruit et l'élégance de l'appellation. Ce grand vin de Bourgogne accompagnera parfaitement un filet mignon ou une caille farcie aux champignons.BourgognePinot NoirRouge -
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Un Pinot Noir élaboré à partir de 100% de vendange égrappé. Un assemblage de plusieurs parcelles de vigne âgées entre 15 et 75 ans. Un profil très fruité et charmeur aux tanins souples et enveloppés. Un Volnay à apprécier dans sa jeunesse pour la fraîcheur et l'élégance de son fruit.BourgognePinot NoirRouge -
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Issue d’un assemblage de trois parcelles réparties sur 1,28 hectares au terroir argilo-limoneux, cette cuvée dévoile de beaux arômes de fruits noirs et de gelée de groseille. La bouche offre une belle richesse dès l'attaque, elle s'affine pour laisser place à une finale plus élancée et aérienne avec l'apparition de notes florales qui se marient aux parfums boisés et torréfiés.BourgognePinot NoirRouge -
Un Volnay à la robe rubis. Un nez floral de violette et fruité de groseille, et une bouche délicate. Frais au début, chaleureux en fin de bouche, offrant une sensation fruitée intense. Le compagnon parfait pour une viande rouge en sauce.BourgognePinot NoirRouge