Le vignoble de Viré-Clessé s'établit au sud de la Bourgogne entre Tournus et Mâcon. 4 communes se partagent cette jeune appellation (1999) : Viré, Clessé, Montbellet et Laizé. En quleques années seulement cette appellation a rejoint les grands noms des vins blancs de Bourgogne : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Chablis, Rully, Montagny... Sur ces superbes terroirs de Viré-Clessé, le Chardonnay exprime tout son potentiel, avec des vins blancs puissants, intenses, minéraux et racés.