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Saint-Aubin

Niché entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, le petit village de Saint Aubin produit des vins blancs à partir du Chardonnay et des vins rouges à partir du Pinot Noir dont 30 Climats sont classés en Premier Cru : En Remilly, Le Charmois, Les Cortons, Les Combes, Les Murgers des Dents de Chien, En Créot... La proximité du Grand Cru Montrachet laisse imaginer la qualité des terroirs de ce vignoble réputé de la Côte des Blancs.
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