Seigneur des Grands Vins Blancs de Bourgogne, Meursault est connu mondialement pour l'exceptionnelle qualité de ces Chardonnays : des vins qui allient acidité, gras et puissance, et qui subliment les mets les plus distingués comme le hommard, la langouste, la volaille de Bresse... Voisin de Volnay au Nord et de Puligny-Montrachet au Sud, le vignoble de Meursault compte 19 Premiers Crus dont certains résonnent comme des emblèmes de la Bourgogne : les Charmes, les Perrières, les Genèvrières, les Gouttes d'Or, les Porusots...