Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Chassagne-Montrachet
Chassagne partage avec Puligny le Roi de Grands Vins Blancs de Bourgogne : le Montrachet. Ce Grand Cru est sans doute le plus prestigieux vin blanc sec au Monde. Deux autres Grands Crus composent le vignoble de Chassagne : Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet. Mais Chassagne-Montrachet, c'est aussi une diversité incroyable de terroirs répartis en 55 Premiers Crus en Blanc (Chardonnay) et en Rouge (Pinot Noir) : Abbaye de Morgeot, Clos Saint Jean, Dent de Chien, En Remilly, La Romanée, La Maltroie, Les Embazées, Morgeot, Vide Bourse...-
Un terroir particulièrement adapté au Pinot Noir qui permet au Domaine Bachelet-Ramonet d'élaborer un vin puissant et tramé, avec une belle profondeur dès l'attaque en bouche et une structure qui donne beaucoup de longueur au vin. Les notes de fruits noirs se mêlent aux arômes boisées et un touche minérale caillouteuse renforce le sérieux de cette grande cuvée.
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BourgogneChardonnayBlanc -
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Un nom de climat qui résonne fortement en Bourgogne : La Romanée ! Ce Chassagne-Montrachet Premier Cru dévoile des notes complexes de poire, de fleurs blanches, d'iode et de pierre chaude. La bouche est élancée, continue et persistante.BourgogneChardonnayBlanc -
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Des arômes de cerise, de gelée de groseille, de prune fraîche. L'attaque est généreuse et se prolonge par une belle ampleur et une finale charnue. Les tanins sont délicats et les notes boisées renforcent la persistance.BourgognePinot NoirRouge -
BourgogneChardonnayBlanc