Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Chassagne-Montrachet
Chassagne partage avec Puligny le Roi de Grands Vins Blancs de Bourgogne : le Montrachet. Ce Grand Cru est sans doute le plus prestigieux vin blanc sec au Monde. Deux autres Grands Crus composent le vignoble de Chassagne : Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet. Mais Chassagne-Montrachet, c'est aussi une diversité incroyable de terroirs répartis en 55 Premiers Crus en Blanc (Chardonnay) et en Rouge (Pinot Noir) : Abbaye de Morgeot, Clos Saint Jean, Dent de Chien, En Remilly, La Romanée, La Maltroie, Les Embazées, Morgeot, Vide Bourse...-
Cette cuvée est vinifiée à partir de raisins de Chardonnay issus des climats la Canière et les Lombardes. Le nez est complexe, mariant les notes de fleurs blanches, de silex et d'arômes boisés. La bouche offre une trame acide remarquable qui assure la longueur avec beaucoup de précision et d'élégance.
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BourgogneChardonnayBlanc -
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Superbe climat de Chassagne-Montrachet, ce Premier Cru Morgeot offre une grande complexité qui allie minéralité, finesse aromatique, puissance et longueur remarquable. La signature d'un très grand Chardonnay de Bourgogne !BourgogneChardonnayBlanc -
Un terroir argilocalcaire magnifique qui convient aussi bien au Chardonnay qu'au Pinot Noir. Ce Chassagne-Montrachet Rouge s'ouvre sur des notes de fruits rouges, de pivoine et de moka. La bouche est généreuse, souple, avec des tanins soyeux qui soutiennent l'ensemble avec beaucoup d'élégance.BourgognePinot NoirRouge -
Sur ces magnifiques terroirs à vins blancs du sud de la Côte de Beaune, quelques parcelles donnent naissance à des vins rouges de très grande qualité, à l'image de ce Chassagne-Montrachet rouge du Domaine Bachelet-Ramonet. Un vin fruité, ample, joliment boisé, présentant une belle structure finale, lui assurant un joli potentiel de garde.BourgognePinot NoirRouge -
Ce Chassagne rouge offre une belle trame tannique habillée de notes d'élevage finement torréfiées et vanillées. Une belle cuvée de la Côte de Beaune à déguster avec une côte de veau aux champignons.BourgognePinot NoirRouge -
Un Chassagne rouge fruité et généreux, qui offre une belle puissance en bouche avec des tanins qui soutiennent bien la finale. Les notes de cassis, de réglisse et de moka forment le bouquet.BourgognePinot NoirRouge -
BourgognePinot NoirRouge -
Un Chassagne très droit, animé par des notes fruitées mais également une belle minéralité qui ressert légèrement la bouche en lui donnant une réelle typicité. Les tanins sont fins et délicats. Le compagnon idéal d'une volaille rôtie ou de filets de canard grillés.BourgognePinot NoirRouge -
BourgognePinot NoirRouge -
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Un grand vin blanc de la Côte de Beaune avec beaucoup d'éclat et de précision. Les fleurs blanches, les agrumes, les notes de brioche et de pain grillé forment un bouquet d'une grande complexité. La bouche offre une belle richesse, de la profondeur en attaque et une finale ciselée.BourgogneChardonnayBlanc -
Ce magnifique Climat de Chassagne-Montrachet, La Grande Montagne, donne naissance à un vin d'une grande complexité, puissant, long et racé. La minéralité côtoie les notes florales et le boisé vient sublimer l'ensemble. Un très grand vin blanc de Bourgogne !BourgogneChardonnayBlanc -
Superbe climat de Chassagne-Montrachet, les Grandes Ruchottes se démarquent par sa grande minéralité qui se traduit par des nuances de pierre chaude au nez et par une finale crayeuse très droite. La longueur en bouche est remarquable.BourgogneChardonnayBlanc -
Plus connu pour ses vins blancs que pour ses vins rouges, Chassagne-Montrachet donne également naissance à de grands vin rouges, notamment sur certains climats comme le "Clos Saint-Jean" adaptés au Pinot Noir. Le vin est droit, précis avec une superbe énergie finale qui lui donne de la longueur et de la profondeur. Comme pour les blancs, une trame minérale marque superbement le vin.BourgognePinot NoirRouge