Médoc

Traversé par le 45ème Parallèle, le vignoble du Médoc se situe entre l'estuaire de la Gironde et l'Océan Atlantique. Les terroirs sont variés : ici des graves roulés, là des sols argilo-calcaires ou encore des veines rocheuses plus profondes… Ces terroirs donnent naissance à des vins riches, structurés, épaulés par des tanins denses. Sur ces sols 4 cépages s'épanouissent : le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Cette région viticole se découpe en plusieurs appellations prestigieuses : Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Listrac-Médoc, Moulis, Margaux, Haut Médoc. Des Châteaux ont fait la réputation de cette région : Beychevelle, Boyd Cantenac, Branaire-Ducru, Calon Ségur, Cos d'Estournel, Tertre, Giscours, La Lagune, Lafite Rotschild, Latour, Margaux, Lynch-Bages, Mouton Rothschild, Palmer, Pontet-Canet, Talbot...
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