Un mélange précis et complexe de jus et de zestes de citron vert pour offrir une expérience sensoriel riche et gourmande au travers d'une liqueur équilibrée aux notes florales et fruitées.
Une liqueur de citron vert artisanale, acidulée et rafraîchissante, avec des arômes riches de zeste et de jus de citron, qui mettent en valeur la fraîcheur du fruit. Une explosion de saveurs avec peu de sucres.
Cette liqueur artisanale de poire est élaborée avec soin pour capturer la quintessence de la poire fraîche, offrant une expérience gustative délicate et raffinée aux arômes subtils et peu sucrés.
Elaborée à partir de menthe poivrée soigneusement sélectionnée, cette liqueur de menthe artisanale offre une fraîcheur intense et des notes de menthe glaciale. Sa faible teneur en sucre la rend particulièrement rafraîchissante.
Le citron exprime sa fraîcheur au nez et à la première bouche. S'ensuit une transition très douce vers l’orange qui constitue le corps de cette liqueur. L’utilisation de plusieurs oranges confère à la fois des notes très fraîches de zeste exprimé ainsi qu’une longueur structurante provenant des écorces à Eau d’Or. La fleur d'oranger subtilement dosée accompagne les agrumes tout au long de la dégustation et porte la fin de bouche afin de laisser une délicieuse sensation de douceur dans le palais. La liqueur Eau d’Or est faiblement dosée en sucre, et allie douceur et tension grâce à l’amertume des oranges et l’acidité du citron.
La liqueur « Eau d'Or » méritait une version encore plus fidèle à la recette du XVIIe siècle, dégustée à la fin des repas à la Cour de Louis XIV. La « Liqueur Royale », vieillie en fût de chêne, conserve les mêmes ingrédients : citron, orange et fleur d’oranger, auxquels s'ajoute le yuzu pour une touche de fraîcheur. Ce digestif, ancré dans la tradition française, bénéficie du vieillissement en fût de chêne, qui lui confère des nuances boisées séduisantes, offrant ainsi un bouquet unique, digne des tables royales.
Avec une expression à la fois précise, riche, puissante et empreinte de délicatesse, terminer un repas sur une note aussi raffinée est un véritable plaisir.
Avec une expression à la fois précise, riche, puissante et empreinte de délicatesse, terminer un repas sur une note aussi raffinée est un véritable plaisir.
Le nez et l’attaque en bouche offrent une grande fraîcheur, avec des notes de chlorophylle et d’agrumes. La finale dévoile des accents de menthe marocaine et de thé à la menthe fraîche. L’ensemble procure une sensation de douceur et de légèreté.
Un arôme délicat évoquant le lait de noisette, avec une liqueur plus douce et savoureuse que les crèmes alcoolisées traditionnelles. Renforcée par l'alliance du lait et de l'alcool, elle s'oriente vers une crème de marrons subtilement vanillée.
Nez puissant et généreux dominé par les fruits. En bouche, la pomme et l'eau-de-vie se marient au lait pour une douceur délicate, avec une légère pointe d'acidité. La finale, longue et aromatique, évoque la tarte Tatin.
Saveur de confiserie évoquant le tendre bonbon au caramel et beurre salé. La finale, marquée par des notes de sucre caramélisé, s'efface progressivement comme un caramel qui fond en bouche.
Une liqueur crémeuse à base de lait de vache, elle révèle une saveur onctueuse de noix de coco. Idéale en digestif sur glace, elle s'apprécie également en garniture sur des desserts glacés.